El conocimiento de las propiedades de las respectivas materias primas ayuda al operario a prever cuál será la influencia de humedad, presión y temperatura en la fórmula en cuestión. Gracias a esto puede determinar las condiciones de trabajo del granulador que sean más apropiadas para el forraje del que se trate.

El forraje y las propiedades de sus ingredientes dependen de:

1. proteínas
2. peso propio
3. grasa
4. fibra
5. granulometría
6. almidón o carbohidratos
7. humedad

La calidad del pienso granulado cambia en función de las propiedades de sus ingredientes. Por eso y también para mantener una buena calidad de los gránulos, es imprescindible controlar las materias primas. Si hay diferencias significativas en ellas hay que buscar métodos de compensación.