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Proteina e peso specifico


Normalmente la capacità produttiva e la qualità del pellet di una formula possono essere previste valutandone il contenuto di proteina e dal peso specifico. Ingredienti ad alta proteina naturale si plasticizzeranno con il calore, che darà come risultato pellet di buona qualità. Ingredienti o mangimi ad alta densità permettono elevate capacità di produzione.

Se un ingrediente o un mangime ha molta proteina naturale ed elevata densità, ci si può senz'altro aspettare elevate produzioni e buona qualità di pellet. Quando invece abbiamo bassa proteina ed alta densità, ci si puo aspettare una elevata produzione, ma una povera qualita del pellet. Un esempio di questo tipo di ingrediente è il "mais" macinato.

Per contro, un ingrediente o un mangime che abbiano molta proteina e bassa densità dovrebbero produrre una buona qualità di pellet, ma con bassa capacità produttiva.

Alcuni esempi di questo tipo sono: farina integrale di alfalfa (erba medica), pannocchie macinate di frumento, gusci di semi di cotone e mangime glutinato di frumento.

Il peso specifico di una formula e un fattore importante per la determinazione della capacita di una pressa. Infatti si otterrà minore produzione con un materiale fibroso leggero.