Per contenuto di grasso di un mangime si può intendere sia grasso naturale sia grasso aggiunto. Entrambi costituiscono un aiuto per l'aumento della capacità produttiva.

La qualità del pellet potrebbe però essere influenzata negativamente con l'aggiunta di troppo grasso (normalmente il limite massimo per avere un buon pellet e il 2%).

Il grasso aggiunto può essere di due tipi - grasso animale oppure grasso vegetale. I grassi animali sono quelli più comunemente usati nei mangimi commerciali.